Если задать вопрос: «Какой продукт самый главный?». Пожалуй, большинство людей ответят, что это хлеб.
Уважительное отношение к хлебу воспитывается у многих народов. Хлеб нельзя бросать на землю, хлебом нельзя играть. Эти заповеди мы знаем с детства.
Действительно, ценность хлеба высока. Особенно она заметна в сложные моменты. К примеру, в войну люди ценили хлеб выше золота.
Осознавая всю значимость хлеба, Международный союз пекарей внедрил в календарь событий Всемирный день хлеба (World Bread Day).
Целью праздника является привлечение общественности к хлебу, как к главному источнику питания людей. Хлеб – наш кормилец! Необходимо деликатно и бережно относиться к нему.
Всемирный день хлеба отмечается 16 октября. Дата выбрана не случайно. В 1945 году 16 октября была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, занимающаяся развитием сельского хозяйства.